pane bigio e pane al farro.jpg

- bread & bakery house -

Neringlé

attualmente.....

.......attualmente vi proponiamo le nostre veneziane

Come per tutti i miei prodotti della famiglia dei grandi lievitati, le mie veneziane artigianali sono realizzate con ingredienti di primissima qualità. 

Solo ed esclusivamente LIEVITO NATURALE >>>

veneziana agli agrumi
veneziana agli agrumi

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veneziana agli agrumi 04
veneziana agli agrumi 04

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veneziana agli agrumi 05
veneziana agli agrumi 05

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veneziana agli agrumi
veneziana agli agrumi

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tutti i giorni dal lunedi al sabato 

  • pane bigio, al farro, di segale, ticinese all'olio d'oliva, ai 7 cereali, al grano duro, ai semi;

  • biscotti atigianali: amaretti, amaretti ai pistacchi, amaretti cacao arancia, croccanti nocciola cacao, cantucci, ....

  • prodotti da forno vari: cakes e torte varie, brioches, croissants, panini al cioccolato, panini al latte e le nostre veneziane con glassa di amaretto o glassa alla crema pasticcera,

  • pizze e focacce

su prenotazione, per apertivi, feste di compleanno, anniversari, ....

  • torte alla crema, con frutta, cakes

  • pizze, focacce, panini, ecc..

2021 croccanti trio con mandorle pistacchio e nocciola 2
pane di grano duro
2021 amaretti cacao arancia 1
2021 panettone ai fichi 4
cantucci_02
pane dell'equilibrio
2021 panettone salato 3
2021 panettone ai fichi 5
focaccia
pizza
nuvole di como 2
frolla albicocca frutta
cannoli siciliani mignon 2
torta alla vaniglia e frutta
frolla al limone e fragole
pane di segale
torta alla vaniglia glassa rocher
pane bigio e pane al farro
pane alla farina di mais
mirtilli rossi e cioccolato fondente.jpeg
davide con logo neringlé.jpg

about

Neringlé - bread & bakery house

L’idea di questa panetteria nasce dalla mia passione per la panificazione e la pasticceria secca. La volontà è quella di realizzare prodotti da forno cosi come facevano le nostre nonne: pane buono, gustoso e commestibile ancora diversi giorni dopo la sua cottura, utilizzando lievito naturale e facendo largo uso di ingredienti di alta qualità, realizzati con attenzione e cura del valore nutritivo. 

Ai miei ospiti – non clienti, ma ospiti – offro tutti i giorni prodotti freschi, fragranti e naturalmente profumati. Mi piace pensare che la qualità è meglio apprezzata rispetto alla quantità. L’utilizzo di sistemi di panificazione semplici e spesso antiquati, associati a tecniche e attrezzature attuali, mi permette di ottenere risultati spesso evidenti e piuttosto interessanti.

 

Davide Lagona

Neringlé - bread & bakery house

 
 

contatto

TEL: +41 91 608 10 70 / Whatsapp +41 79 130 13 93

info @ neringle.ch
Via Santa Maria 1 - CH-6997 Sessa / Tresa
Orari Apertura:

Invernale: LU-SA 8:00-12:00 e 15:15-17:30

Estivo: LU-SA 08:00-12:00 pomeriggio chiuso

Domenica e Festivo: chiuso

Grazie per il messaggio

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