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- bread & bakery house -

Neringlé

prodotti d'attualità .... i nostri panettoni

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disponibili sin d'ora

tutti i giorni dal lunedi al sabato 

 

  • pane bigio, al farro, di segale, ticinese all'olio d'oliva, ai 7 cereali, al grano duro,

  • biscotti atigianali: amaretti, amaretti ai pistacchi, amaretti cacao arancia, croccanti nocciola cacao, ..

  • prodotti da forno vari: cakes e torte varie, brioches, croissants, panini al cioccolato, panini al latte e le nostre veneziane con glassa di amaretto,

  • pizze e focacce

di sabato, o su ordinazione, vi proponiamo un assortimento di torte e di pasticceria:

  • cannoli siciliani con ricotta di pecora

  • cannoncini con crema pasticcera alla vaniglia

  • profiteroles monoporzione

  • torte alla crema

  • torte di frutta

2021 croccanti trio con mandorle pistacchio e nocciola 2
pane di grano duro
2021 amaretti cacao arancia 1
2021 panettone ai fichi 4
cantucci_02
pane dell'equilibrio
2021 panettone salato 3
2021 panettone ai fichi 5
focaccia
pizza
nuvole di como 2
frolla albicocca frutta
cannoli siciliani mignon 2
torta alla vaniglia e frutta
frolla al limone e fragole
pane di segale
torta alla vaniglia glassa rocher
pane bigio e pane al farro
pane alla farina di mais
2021 panettone ai fichi 5.jpg
davide con logo neringlé.jpg

about

Neringlé - bread & bakery house

L’idea di questa panetteria nasce dalla mia passione per la panificazione e la pasticceria secca. La volontà è quella di realizzare prodotti da forno cosi come facevano le nostre nonne: pane buono, gustoso e commestibile ancora diversi giorni dopo la sua cottura, utilizzando lievito naturale e facendo largo uso di ingredienti di alta qualità, realizzati con attenzione e cura del valore nutritivo. 

Ai miei ospiti – non clienti, ma ospiti – offro tutti i giorni prodotti freschi, fragranti e naturalmente profumati. Mi piace pensare che la qualità è meglio apprezzata rispetto alla quantità. L’utilizzo di sistemi di panificazione semplici e spesso antiquati, associati a tecniche e attrezzature attuali, mi permette di ottenere risultati spesso evidenti e piuttosto interessanti.

 

Davide Lagona

Neringlé - bread & bakery house

 
 

contatto

TEL: +41 91 608 10 70 / +41 79 130 13 93

info @ neringle.ch
Via Santa Maria 1 - CH-6997 Sessa
Orari Apertura:

LU-SA 8:00-12:00

Grazie per il messaggio

©2021 by Neringlé, bread & bakery house