Cosi come anticipato dal suo nome, è un dolce lievitato sofficissimo e leggero. Molto simile al panettone, lo offriamo in un formato rettangolare tipico del plum-cake. Le pezzature sono di 250 o 450 gr. Al suo interno, anziché i canditi o le uvette, sono sospese gocce di gelatina di albicocca. La superficie è croccante e gustosa. Come tutti i nostri lievitati, anche la nuvola è realizzata esclusivamente con il nostro lievito naturale. La produzione è costante in tutti e 12 i mesi dell’anno.
Prodotto naturale al 100%.
No conservanti.
Tagli da 450 gr o 250 gr
 
prodotto adatto allla spedizione.